Jednostavni koraci za više vlakana u jelovniku

Jednostavni koraci za više vlakana u jelovniku

Povećati unos vlakana nije teško, ali zahtijeva male promjene u svakodnevnim navikama. Umjesto bijelog kruha i tjestenine, vrijedi odabrati cjelovite varijante koje sadrže više vlakana. Dodavanje povrća u svaki obrok jednostavan je način da se unese dodatna količina vlakana. Također, voće se može konzumirati kao međuobrok, umjesto prerađenih slatkiša. Na taj način, bez velikog truda unos vlakana postaje prirodan dio prehrane. Doručak je odlična prilika za unošenje vlakana. Zobene pahuljice, integralni kruh ili smoothie s voćem i povrćem daju dobar…

Read More Read More

Topljiva i netopljiva vlakna – dvije strane iste priče

Topljiva i netopljiva vlakna – dvije strane iste priče

Prehrambena vlakna dijele se u dvije osnovne skupine: topljiva i netopljiva. Topljiva vlakna otapaju se u vodi i stvaraju gel sličnu tvar koja usporava probavu. To je korisno jer pomaže u regulaciji šećera u krvi i smanjuje apsorpciju masnoća. Namirnice poput zobi, jabuka, mrkve i graha bogate su topljivim vlaknima. Redovit unos takvih namirnica podržava zdravlje srca i probave. Netopljiva vlakna imaju drugačiji učinak jer ne zadržavaju vodu, već povećavaju volumen stolice. Njihova glavna uloga je poticanje redovitog pražnjenja crijeva…

Read More Read More

Kako vlakna doprinose zdravom probavnom sustavu

Kako vlakna doprinose zdravom probavnom sustavu

Prehrambena vlakna važan su dio svake uravnotežene prehrane, a ipak ih mnogi ljudi unose premalo. Ona imaju ključnu ulogu u pravilnom funkcioniranju probavnog sustava jer potiču redovitu stolicu i olakšavaju probavu. Kada unosimo dovoljno vlakana, smanjujemo rizik od probavnih tegoba i osjećamo se lakše. Vlakna također povećavaju volumen hrane u crijevima, što doprinosi boljoj funkciji organizma. Na taj način, probava postaje učinkovitija i ugodnija. Osim na probavu, vlakna utječu i na opće zdravlje. Pomažu u održavanju stabilne razine šećera u…

Read More Read More